LES COURSES : éviter les tentations
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Faites vos courses après un repas ; l’estomac plein vous serez moins tenté(e).
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Evitez la cohue, vous serez plus détendu(e) pour choisir.
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Préparez une liste et respectez la, vous éviterez les rayons inutiles.
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Evitez de faire des réserves « au cas où ».
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Suivez les légumes et fruits de saison, moins cher, meilleurs au goût et plus riches en vitamines.
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Utilisez à volonté les légumes surgelés nature, outre leur côté pratique ils ont une bonne qualité nutritionnelle.
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Pour les viandes, rouges ou blanches, choisissez des morceaux maigres.
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Pensez à acheter du poisson. Si vous n’avez pas de rayon « marée », prenez des surgelés.
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Si vous êtes amateur (trice) de fromages limitez le choix sur le plateau mais variez chaque semaine pour éviter la monotonie. Vous pouvez aussi alternez avec des fromages allégés, des laitages (yaourts, fromages blancs…).
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Pour limiter les quantités vous pouvez achetez des aliments en portions (beurre, fromages…).
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Limitez vous à un « extra » par semaine, parmi les aliments à éviter.

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